Türgi köögikunst on maailmas üks rikkalikumaid ning see kuulub koos Prantsuse ja Hiina köögiga kolme maailma tähtsaima kulinaarse traditsiooni hulka. Türgi kokakunst on ülimalt mitmekesine nii oma toorainevaliku, maitsete, värvikuse kui ka vürtsikuse poolest.
↧